tirsdag den 18. juni 2013

Øv bøv!

Jeg er nu så træt af tæppebombninger med østeuropæisk spam og fidusmageri, at jeg genindfører, at indlæg skal verificeres.
Jeg beklager bøvlet for mine dejlige læsere, som jævnligt lægger kommentarer :-(
Men 8 tåbelige spamindlæg på en dag er for meget.
GGGRRRRRRR!

Men ellers er jeg skam glad nok :-D

mandag den 17. juni 2013

Sommerkultur og fotoleg

En kær veninde var på ferie en lille uges tid. Selvfølgelig fik vi strikket lidt....
Men vi nu så kulturelle, og det er rigtig godt ind imellem.
Første dag KunstCenter SilkeborgBad, her den karakteristiske skulptur som bevidst er totalt utæt og sprøjter vand ud af talløse huller.
En af udstillingerne, der  vises for tiden er "Landet ud af skabet" - her ret så konkret, en tidligere østtysk kunstner står bag værket, han mindes nok, hvad der skete, da Berlinmuren faldt.
En anden af udstillingerne for tiden er "Hjem", artbooks af nordiske kunstnere. Her har en islandsk kunstner skåret et Islandskort i mange lag og størrelser. Sjov virkning.

Næste dag gik turen til Den gamle By, et sted jeg ynder meget at komme. Fine bygninger og miljøer, også et godt sted at tegne.


Som det ses, købte jeg også en forgænger til min iPad, som den jeg brugte i 1957, da skriveindlæringen satte ind.

Næste dag igen var vi nået til ARoS.


De to første billede er fra den afgående direktørs afgangsudstilling "7 9 13".
Nederst et kig i Regnbuen, faktisk min første tur i den, trods det at jeg er medlem af ARoS og bor 5-7 minutter derfra.

Grundlovsdag sejlede vi forbi og gik senere noget af turen ved "Sculpture By The Sea 2013". Fantastisk vejr og menneskemylder. Det glæder mig, at så mange tager turen. Jeg tænker af og til, at en del af gæsterne her måske ikke lige normalt gider kunst. Her er det mere nærværende. Selv om ikke alt er lige spændende.

 I det fjerne ses Flaskeposten...


SÅ mange indtryk: torsdag blev strikkedag og spisning på Vankoch

Siden har jeg hygget mig en del med min nye app på iPad'en: SuperPhoto





Er du til van Gogh eller Vankoch?

Jeg tilstår....
Jeg er til begge dele.
Vincent har jeg nydt i Amsterdam. Han lavede mageløse billeder.

Vankoch lærte jeg først at kende for nylig.
Her var det så mundens smagsløg, der blev aktiveret.
6. juni tog vi med en dejlig feriegæst ned på Århus' gamle lystbådehavn. Vejret var skønt, en let brise, passende sol mellem få skyer, så vi sad på verandaen.
Hurtigt på den behagelige måde kom der snacks og et lille køligt glas Cava på bordet
Kortvarig frygt for at ødelægge den gode appetit.... men trangen var for stor. Særligt vil jeg fremhæve de sorte og grønne oliven, som glimrede ved at smage af oliven uden utidig indblanding af upassende saltmængder.
Forretten var lækre sprøde hvide asparges med bl.a. syltet citronskal (en længere arbejdsproces, som fjerner bitterheden), bittesmå tarteletter med rygeost, tror jeg det var og supersprøde små ærter. Hertil en lækker tysk rosévin.
Hovedretten var en braisseret kalveskank. Den havde "tænkt over tilværelsen" ved 80 gr. i 18 timer og blev serveret med en kartoffelsag samt et hyldebærsyltet løg. Og glem ikke sovsen... Hertil en god rødvin, hvis herkomst jeg i skrivende stund har fortrængt.
Desserten bestod bl.a. af karamelis, lun mild chokoladekage, fine nye rabarber og hindbærkyskager. Hertil en ungdommelig portvinstype, som virkede forfriskende.

Kaffen var sort som kul..... og gav mig mulighed for at tænke på madens niveau til et stykke ud på natten ;-)
Jeg forelskede mig kort før vi forlod stedet i brdr. Kochs alternative kogebog: Sunde tanker. Så den fik jeg med hjem.

Servicen var så meget i top med det, jeg sætter pris på:  personalets opmærksomhed, venlige og usnobbede optræden - ja, faktisk nede på jorden, så vi som gæster følte os såvel velkomne som afslappede.
Jeg tror, jeg kommer igen.